maltose

nounB1

Định nghĩa theo từ loại

Danh từ

noun

Plural noun:

maltoses

1.
(countable, uncountable)(biochemistry) A disaccharide, C₁₂H₂₂O₁₁ formed from the digestion of starch by amylase; is converted to glucose by maltase; it is an isomer of trehalose

Từ liên quan

Cùng gốc / liên quan

carboxymaltosecyclomaltoseisomaltosemaltosidemaltosylpolymaltose

Từ có viền nét liền là đã có mục từ; viền nét đứt là chưa có trong dữ liệu.